La Flor de Santiago es una planta ornamental, con propiedades medicinales, que produce una única y hermosísima flor solitaria, de intenso color rojo escarlata, por cada tallo (escapo).
DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA:
- Nombre científico: Sprekelia formosissima (L.) Herb.
- Nombre vulgar: Flor de Santiago
- País de origen: México
- Clima de origen: subtropical
- Tipo de planta: herbácea, peremne y bulbosa.
- Tamaño de la planta: entre 20 y 45-50 cm de altura.
- Ambiente: interior / exterior.
- Dificultad de los cuidados: poca
- Duración de la flor: 1- 2 días.
- Hora de florescencia: tarde-noche.
- Número de flores por bulbo: 1
- Tamaño de la flor: entre 13 y 18- 20 cm.
- Color de la flor: escarlata intenso punteado de un finísimo polvo dorado.
- Forma de la flor: flor solitaria con 6 tépalos rojos en forma de cruz. Las flores son bilateralmente simétricas, como las orquídeas. Los 6 tépalos son libres y muy similares; 3 erectos y curvados hacia atrás y otros 3 colgantes hacia abajo.
- Forma y color de las hojas: verdes y estrechas como una cinta.
- Tipo de bulbo: bulbo globoso tunicado de color pardo oscuro o negro y un diámetro aproximado de 5 cm.
CONSEJOS PARA EL CULTIVO:
- Época de plantación: En interior durante todo el año. En exterior desde el inicio de la primavera y hasta el principio del otoño, en climas suaves y húmedos. Rango de temperaturas de referencia: mínimas superiores a 10ºC y máximas inferiores a 35ºC.
- Tipo de sustrato: Liviano, de excelente drenaje y rico en nutrientes. Por ejemplo: 1/3 de arena, 1/3 de tierra de hoja y 1/3 de manto de brezo.
- Tipo de maceta: La maceta será de aproximadamente dos litros, preferiblemente más alta que ancha y con agujero de drenaje en el fondo. Las macetas más adecuadas son las de materiales permeables y libres de sustancias químicas.
- Modo de plantación: Emplear una maceta para cada bulbo. Plantar directamente en la maceta dejando aproximadamente una tercera parte del bulbo fuera del sustrato. Poner la maceta al sol para favorecer la salida del brote de flor. La planta tardará entre 3 y 5 semanas en florecer desde el momento de la plantación, siempre que las temperaturas estén estabilizadas y exista un mínimo de horas de sol al día. En los climas más calurosos la flor saldrá antes que las hojas y en los climas suaves sucederá al revés. En este último caso la aparición de la flor puede retrasarse hasta 3-5 meses, si las temperaturas nocturnas refrescan mucho. Una semana después de la primera flor puede salir una segunda y hasta una tercera flor, de forma muy excepcional. La maceta con el bulbo puede permanecer en el jardín durante el invierno, siempre que quede suficientemente protegida de las heladas y del exceso de lluvia.
- Riego:
- Abundante en el momento de plantación.
- Escaso hasta que salga el brote de flor, pero sin dejar secar completamente el sustrato.
- Moderado a partir de la salida del brote de flor y hasta que finalice el ciclo vegetativo de la planta.
- Escaso desde unos días antes del descenso de las temperaturas, para preparar el período de reposo y/o almacenaje.
- Emplazamiento: Interiores con buena luminosidad. Jardines domésticos abrigados. Emplazamientos exteriores con sol directo o sombra ligera.
- Peligros: Roedores, babosas y caracoles que dañan su rico bulbo y/o sus hojas. El hongo stagonospora curtisii.
- Preparación para el almacenamiento de los bulbos: Antes del almacenamiento se revisarán todas las unidades para evitar guardar bulbos que no estén en perfectas condiciones. A continuación se cortarán los tallos, hojas y raíces. De estas últimas se dejarán aproximadamente 5 cm sin cortar. Por último se procurará que los bulbos queden secos y limpios de restos de tierra.
- Almacenamiento de los bulbos: El bulbo puede quedar almacenado en bandejas, bolsas kraft, cajas, u otros sistemas que garanticen la oscuridad suficiente y el intercambio de vapor de agua. La temperatura de almacenaje será preferiblemente de 9ºC y como máximo de 11-13ºC. El espacio de almacenaje será independiente y en ningún caso quedará compartido con otros bulbos, productos alimenticios, frutas, etc. Asimismo estará libre de olores fuertes y sustancias químicas agresivas. No amontonar nunca más de dos o tres pilas de bulbos para evitar pudriciones.
Fuente: Elaboración propia con los datos observados en Galicia durante el período 2007-2010.
© Ruth Varela, 2009
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